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灰色关联度法综合评价卵形鲳鲹鱼片不同干制方法的品质差异

撰写时间:2020-11-20 [来源:南海水产研究所 ]

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石慧,吴燕燕,胡晓,陈胜军,王悦齐,荣辉,杨少玲
食品与发酵工业,2020,46(17),166-173
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