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罗非鱼红色肉在冷藏期间的肉色稳定性
撰写时间：2020-11-20 [来源： ]
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孙申宇，黄 卉，魏 涯，李来好， 杨贤庆，郝淑贤，岑剑伟，赵永强，陈胜军，林 织
食品与发酵工业,2020,46(18),33-40
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