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基于主成分分析的鱼子酱挥发性成分评价
撰写时间：2020-11-20 [来源：南海水产研究所 ]
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马双,郝淑贤,李来好,杨贤庆,黄卉,岑剑伟.
食品与发酵工业,2020,46(11),269-276
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