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罗非鱼皮胶原蛋白的提取条件优化及性质
撰写时间：2009-12-15 [来源：南海水产研究所 ]
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杨贤庆，张帅，郝淑贤，李来好，吴燕燕，石红，黄卉
食品科学,2009,30(16):106-110
食品科学,2009,30(16):106-110
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