英国m&s推出dna科技追踪虾类产品-亚博电竞官方网址

国外渔业

英国m&s推出dna科技追踪虾类产品

撰写时间:2017-04-07 [来源:中国国际渔业博览会 ]

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据intrafish 3月27日报道:英国高端零售商marks & spencer(m&s)在“从农场到餐桌”推广项目框架下,推出利用产品dna科技技术查出虾类产品的可追溯信息。该技术已经适用于肉类产品,消费者可准确获取虾类产品的产地、流通及质量信息。

“从农场到餐桌”项目可促使确保零售商和消费者获得的产品信息更加透明化,dna科技首次被运用在食品上,m&s零售店将在所有零售店普及使用。

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