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广东东莞加强家禽水产品抽样监测 筑牢食用安全防线

撰写时间:2020-03-09 [来源:中国小康网 ]

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为筑牢新型肺炎疫情联防联控网,严抓重大动物疫病防控工作,近期,广东省东莞市各级农业部门切实开展家禽、水产品质量安全抽样监测。

3月2日至4日,厚街农技中心工作人员分别前往该镇虹桥、榄树厦等2个农贸市场以及华星屠宰场,对猪、牛和活禽等开展病原学、血清学监测采样工作。采样同时,工作人员还提醒农贸市场严格执行“1110”制度,并要求从业人员落实好个人防护措施。

3月4日,东莞市疫控中心联合道滘、常平等镇农业部门,切实开展家禽、水产品质量安全抽样监测。针对家禽产品,工作人员分别前往道滘、常平的农贸市场和三鸟批发市场,严格按照抽样程序和相关要求,采集鸡、鸭和鹅的泄殖腔、喉拭子,环境拭子等样本共160份。

针对水产品,工作人员先后来到道滘厚德村、小河村、北永村、闸口村、九曲村30亩以上的养殖场,采取现场打捞、现场采样、现场封样的方式,对镇内9家养殖场进行抽检。期间,共抽取南美白对虾、中华鳖、珍珠龙胆、罗非等水产样本14份,养殖水样14份。此外,工作人员还现场检查养殖场的生产记录、用药记录、销售记录,并向养殖场发放水产品质量安全告知书,要求严格执行水产标准化生产操作规程和休药期的规定,杜绝使用国家明令禁止的违禁药物。

据悉,今年以来,道滘农业部门紧抓农贸市场及散养家禽监管,从1月22日起,每天不间断落实常态化巡查,指导农贸市场、散养家禽、养殖场做好定期消毒工作,督导养殖户落实家禽强制免疫,有效减小畜禽产品质量安全风险。

据悉,接下来东莞市镇相关农业部门将继续强化巡查监管,加大科学用药的宣传力度,督促市场严格落实进出场检疫制度,从源头上竭力消除家禽、水产品安全隐患,严把疫情防控期间家禽水产品质量安全关,为市民筑牢食用安全防线。

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