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基于肌肉中蛋白和酶类的罗非鱼片品质评价模型构建方法
撰写时间：2015-11-25 [来源：南海水产研究所 ]
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专利类型：发明专利（专利号：zl201210138369.x）
授权时间： 2015年7月22日
主要完成人：黄卉、李来好、杨贤庆、郝淑贤、岑剑伟、魏涯、马海霞、刁石强、吴燕燕、林婉玲、石红、陈胜军
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